Arhivs
12. Maijs 2013
Uldis Pētersons uzvar konkursā Kijevā (+video)

Bartending.lv speciāli LBF

Šā gada 8.maijā, Ukrainas galvaspilsētā Kijevā norisinājās kokteiļu konkurss ''RIGA BLACK BALSAM COCKTAIL CHALLENGE - 2012'', kuru organizēja Kijevas bārmeņu skola Planet Z un tajā par uzvarētāju kļuva Uldis Pētersons (B Bārs restorāns) un augsto 3.vietu izcīnīja Lauris Leitis (restorāns Burkāns un Osiris)


Konkursā piedalījās 40 bārmeņi no 4 valstīm- Ukrainas, Krievijas, Baltkrievijas un Latvijas! Latviju šajā konkursā pārstāvēja divi bārmeņi Uldis Pētersons ( B Bārs restorāns, viņš arī LBF valdes loceklis) un Lauris Leitis (LBF biedrs, restorāns Burkāns un restorāns Osiris).

Konkursa atlases kārtā bija jāpagatavo long drink kokteilis (receptē jābūt vismaz 20 ml. Balzamam), kuru vērtēja kompetenta žūrija 10 cilvēku sastāvā (tajā skaitā arī LBF prezidents Raitis Akerblūms). Labākie 12.bārmeņi iekļuva vakara finālā, kur jau tika vērtēta gan tehnika, gan kokteiļu prezentācija! Jāpiebilst, ka Uldis tika apbalvots arī par labāko tehniku! Laurim šī bija pirmā pieredze konkursos ārpus Latvijas!

Uldis tika gan pie trofejas, gan pie 500 euro naudas balvas! Vairāk par konkursu šeit.

Uz Kijevu devās arī LBF prezidents Raitis Akerblūms, kurš bija viens no žūrijas pārstāvjiem un Raitis arī vadīja meistarklasi par un ap Rīgas Melno Balzamu!

Video par to, kā Lauris un Uldis stāsta par sajūtām pirms konkursa!



Sekojiet mums arī Twitter!
Aktivitātes
Atbalstitaji un sponsori